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il Ristorante


Il Ristorante La Ficarigna prende vita il 31 Ottobre 2006;

è situato a Specchia, una cittadina che vanta il titolo di uno dei 100 Borghi più belli d’Italia.

Il nome “La Ficarigna”, che in dialetto salentino significa “Il Fico d’India”, è stato scelto non solo per omaggiare il Salento che ne abbonda, ma anche per l’ambizione di suscitare tutta la forza di questo frutto Variopinto e Gustoso, che ben rispecchia il carattere culinario dello Chef, nonché titolare, Daniele Gambini.

Lontano dal traffico e dalla frenesia, la professionalità del personale vi accoglierà in un ambiente rilassante dai colori caldi e dai materiali naturali.

Tavoli ben distanziati garantiscono un’intima atmosfera a lume di candela.

Mentre nelle calde serate estive, all’aperto nel giardino, ci si può deliziare circondati dai Fichi d’india, sotto la tenue luce delle stelle.

La ficarigna Ristorante - www.laficarigna.it
via G. Deledda 73040 Specchia (LE) - Tel 0833 53.53.98 - e-mail: info@laficarigna.it - p.iva: 03901980759